Nós sempre temos muito prazer em compartilhar com vocês quando descobrimos produtos e produtores novos.

Há 3 anos trouxemos os produtos incríveis da Fazenda Nova, que antes só estavam disponíveis no Rio de Janeiro, para São Paulo.

A CAROL e o KEITH, saíram do Rio de Janeiro há quase 7 anos e fizeram a transição do urbano para o rural. Uma propriedade no pequeno município de São Vicente de Minas permitiu a eles trilhar esse caminho.

A @fazendanovaorganicos carecia de maior atenção, dada a distância do Rio e a idade avançada do Seu Quartinha – avô de Carol, feliz proprietário e administrador da fazenda – tinha muito potencial a ser explorado e já era certificada orgânica para leite in natura.

Ali enxergaram a possibilidade de desenvolver um trabalho de longo prazo aliado a uma vida mais próxima da natureza e longe do caos frio da cidade.

Com um casarão histórico e árvores centenárias de amora, jabuticaba, uvaia, goiabada, pêssego e outras frutas, começaram a aproveitar essa riqueza, resgatando e afinando receitas da casa e criando novas – em cima de frutas que eram subaproveitadas como a uvaia e a carambola – além de certificar toda a produção vegetal da fazenda com o selo orgânico.

Em paralelo, tocam a produção de leite orgânico e preparam receitas de queijos e outros derivados, no momento apenas para consumo próprio.

De todas as frutas, a que a Fazenda Nova tem a maior produção é a brasileiríssima goiaba. 

Dela eles fazem vários doces, mas o queridinho é a goiabada de colher.

Cremosa e pouco doce ela vai bem sozinha ou no clássico Romeu e Julieta.

Peso
Peso 400g

Prazo de entrega

Nossas entregas acontecem sempre às quartas-feiras em São Paulo e as quintas-feiras em Jacareí. Havendo estoque os pedidos realizados até segunda-feira serão entregues ainda dentro da semana.

Ficou alguma dúvida?

Entre em contato com gente por WhastApp!
(11) 97084-0707