APARÊNCIA
Formato cilíndrico, com faces planas e lateral levemente abaulada, pesando cerca de 500g. Cor branca, sem casca e brilhante, com marcas da forma de drenagem. Bastante úmido e fresco, a massa lisa e homogênea apresenta pequenas olhaduras mecânicas, sem descontinuidades, macia e compacta.
SENSORIAL
Odor e Aroma focado em suaves notas lácteas frescas. Acidez baixa, assim como sal e amargor, que aparece baixo no retrogosto. A massa é elástica e bastante úmida, macia e com solubilidade mais baixa.
IMPRESSÕES GERAIS
O queijo branco fresco é uma tradição brasileira. E aqui temos um exemplar bastante típico de umas das formas de apresentá-lo: sabores simples e suaves, com boa mordida e baixa acidez. Ideal para café da manhã e pratos leves, como saladas e sanduiches naturais.
ALIANÇAS
CERVEJA |
Kristall Weizen |
VINHO |
Vinho verde |
FRUTA |
Amoras |
DOCE/GELEIA |
Morango |
OUTROS |
Azeite Extravirgem |
USO CULINÁRIO |
Saladas (inclusive em vinagretes mornos) |
Prazo de entrega
Nossas entregas acontecem sempre às quartas-feiras em São Paulo e às quintas-feiras em Jacareí. Havendo estoque os pedidos realizados até segunda-feira serão entregues ainda dentro da semana.
Ficou alguma dúvida?
Entre em contato com gente por WhastApp!
(11) 97084-0707
Queijo Branco
APARÊNCIA
Formato cilíndrico, com faces planas e lateral levemente abaulada, pesando cerca de 500g. Cor branca, sem casca e brilhante, com marcas da forma de drenagem. Bastante úmido e fresco, a massa lisa e homogênea apresenta pequenas olhaduras mecânicas, sem descontinuidades, macia e compacta.
SENSORIAL
Odor e Aroma focado em suaves notas lácteas frescas. Acidez baixa, assim como sal e amargor, que aparece baixo no retrogosto. A massa é elástica e bastante úmida, macia e com solubilidade mais baixa.
IMPRESSÕES GERAIS
O queijo branco fresco é uma tradição brasileira. E aqui temos um exemplar bastante típico de umas das formas de apresentá-lo: sabores simples e suaves, com boa mordida e baixa acidez. Ideal para café da manhã e pratos leves, como saladas e sanduiches naturais.
ALIANÇAS
CERVEJA |
Kristall Weizen |
VINHO |
Vinho verde |
FRUTA |
Amoras |
DOCE/GELEIA |
Morango |
OUTROS |
Azeite Extravirgem |
USO CULINÁRIO |
Saladas (inclusive em vinagretes mornos) |
Prazo de entrega
Nossas entregas acontecem sempre às quartas-feiras em São Paulo e às quintas-feiras em Jacareí. Havendo estoque os pedidos realizados até segunda-feira serão entregues ainda dentro da semana.
Ficou alguma dúvida?
Entre em contato com gente por WhastApp!
(11) 97084-0707
Produtos Relacionados
Total em 1 parcela: R$24,00
1 x de R$24,00 sem juros | Total: R$24,00 | |
2 x de R$13,11 | Total: R$26,22 | |
3 x de R$8,87 | Total: R$26,61 | |
4 x de R$6,72 | Total: R$26,88 | |
5 x de R$5,40 | Total: R$27,02 | |
6 x de R$4,53 | Total: R$27,16 | |
7 x de R$3,89 | Total: R$27,21 | |
8 x de R$3,42 | Total: R$27,35 | |
9 x de R$3,06 | Total: R$27,53 | |
10 x de R$2,76 | Total: R$27,63 | |
11 x de R$2,52 | Total: R$27,76 | |
12 x de R$2,32 | Total: R$27,85 |
Total: R$24,00
Total: R$24,00
Enviamos seu pedido
Entregas em São Paulo Capital e Jacareí
Pagamentos
Via cartão de crédito e debito ou Pix
Enviamos seu pedido
Entregas em São Paulo Capital e Jacareí
Pagamentos
Via cartão de crédito e debito ou Pix